ぶっち

【名古屋・新栄】味噌おでんと創作串揚げが絶品！『ぶっち』で至福のディナータイム🍺✨

こんばんは！今日は名古屋市中区、新栄にあるお気に入りのお店**「ぶっち」**さんに行ってきました🐾 ここは味噌おでんや串揚げが楽しめる、お酒好きにはたまらない隠れ家的なお店なんです🍶

まずはやっぱりこれ！ サッポロ生ビールで乾杯〜！🍻✨ キリッと冷えたビールが体に染み渡ります…！

最初にいただいたのは、名物の味噌おでん盛り合わせ。🍢 大根、ちくわ、ソーセージに、コロコロとしたつくね！ 名古屋らしい濃厚な甘辛い味噌がしっかり染み込んでいて、一口食べるたびに幸せが広がります🤤特に大根の染み具合、最高でした…！

続いては串揚げ！🍤 揚げたてサクサクの衣を纏った串たちは、何本でもいけちゃう軽さ✨ さらに、3月の特選メニューから**「アスパラ肉巻き 一本揚げ」**も注文！ この存在感、すごいでしょ？マヨネーズをつけて贅沢にガブリといただきました。ジューシーで食べ応え抜群です💪

そして気になっていたメニュー、「どてロニ」！🍝 「どて煮」と「マカロニ」のコラボレーションという、斬新な一品。 濃厚な牛すじの旨みがマカロニによく絡んで、上にかかった粉チーズがまた良いアクセントに…！これ、お酒のつまみとしても優秀すぎます👏

メニューも豊富で、「しいたけとサーモンの朴葉焼き」や「ジャンボチョリソー」など、気になる創作料理がまだまだたくさんありました🌸

お腹も心も大満足な夜でした！ 新栄で美味しい味噌おでんが食べたくなったら、ぜひ「ぶっち」さんへ足を運んでみてくださいね🏃‍♂️💨