レストランイタリッチ　2回目

【名古屋市東区・東桜】レストラン「イタリッチ」で“Tボーンステーキセット”を堪能してきた話 🥩✨

名古屋市東区東桜1丁目のレストラン 「イタリッチ」 に行ってきました！
今回はしっかり食べたい気分だったので、迷わず Tボーンステーキセット を注文。
前菜→パスタ2種→メイン→デザートまで、流れが気持ちよくて「今日は良い日だ…」ってなるコースでした😂🍷

“肉！”って気分の日、ありますよね。
この日の私は完全にそれでした。しかも Tボーン。
骨の存在感って、なぜかテンション上がるんですよ…！🔥

まず出てきた 前菜盛り合わせ が、ちゃんと“盛り合わせ”で嬉しいタイプ👏✨
一皿の中に味の方向性が複数あると、いきなり食卓が賑やかになりますよね。

前菜で「今日は当たりの日だな」って確信する感じ、久々でした😋

ここで 牡蠣のカルボナーラ。
“カルボナーラ”って聞くと濃厚でどっしりなイメージだけど、牡蠣が入ると旨みの厚みが増して、コクが「伸びる」感じがするんですよね…🤤

🦪牡蠣のポイント（食べながら思ったこと）

正直この時点で「メイン来る前に満足しちゃうかも…」って一瞬よぎりました😂

続いて 寒ブリのアーリオーリョ。
さっきが濃厚寄りだったので、この流れでのアーリオーリョは最高でした🙏✨
油×にんにくのシンプルな土台に、寒ブリの“脂の旨み”が重なると、軽やかなのに満足感がある不思議な仕上がりに。

🐟寒ブリって、冬のごちそう感ありますよね。
アーリオーリョにすると、魚の輪郭がはっきり出て「お、今の一口良かったな」ってなるタイプでした😌

そして本命。
Tボーンステーキ が来た瞬間、テーブルの空気が変わりました（本当に）😂✨

骨を境に、部位の違いを楽しめるのがTボーンの面白さ。
“同じ一枚のステーキなのに、食べる場所で表情が変わる”って、贅沢すぎませんか…。

🔥食べながらの私の脳内

塩気や焼きの香り、肉の甘みが順番に来て、噛むたびに幸福度が上がっていく感じ。
“ちゃんと肉を食べた”っていう満足感、久々に味わいました😆🥩

最後は デザート。
メインでガツンと上がったテンションを、ふわっと着地させてくれる存在って大事ですよね🍮✨

甘さで締めると「今日の食事、最初から最後まで一本筋通ってたな〜」って満足感が残る。
この日のセット、まさにそれでした😌

今回の流れが良かったのは、

という、食べ進めるほどに気持ちが乗る構成だったこと。
「今日はちゃんと美味しいもの食べたな〜」っていう余韻が、帰り道まで続きました🚶‍♂️🌙

Follow me!