しらかわ
🥢 まずはビールで乾杯!
お店に入ると、コンクリート打ちっぱなしのモダンで落ち着いた空間が広がっています✨ まずはキンキンに冷えたアサヒスーパードライで喉を潤します🍺(最高…!) お好み焼き用のヘラと箸を準備して、戦闘態勢はバッチリです💪
🦑 豪華すぎる具材にびっくり!
今回注文したのは、海鮮やお肉がたっぷり乗った一皿。 ボウルから溢れそうなほど大きなエビ、イカ、豚肉、そして太めのネギや椎茸が登場!👀✨ 具材が一つひとつ大ぶりで、焼く前からテンションが上がります。
👨🍳 鉄板の上でじっくり仕上げる
まずは野菜や海鮮、お肉を鉄板へ。 ジューシーな音と香ばしい匂いが漂ってきて、食欲が刺激されます🤤
そしてメインのお好み焼き(モダン焼き風)! 麺がカリッと焼き固められ、香ばしい「おこげ」の状態に。このボリューム、たまりません…!
🎨 仕上げのソースとマヨネーズ
最後はたっぷりのソースと、美しい格子状のマヨネーズをかけて完成!✨ 外はパリッと、中は具材の旨味が凝縮されていて、ビールとの相性も抜群でした💯
📍 お店情報
お好み焼 しらかわ 愛知県名古屋市中区大須3丁目44-39
大須観音からも歩いて行ける距離なので、観光や買い物帰りのディナーにめちゃくちゃオススメです!また絶対リピートします🐾






